怎么申請SC認證
現(xiàn)場核查的范圍

生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度，查驗試制產品檢驗合格報告。

1，在生產場所方面：核查申請人提交的材料是否與現(xiàn)場一致，其生產場所周邊和廠區(qū)環(huán)境、布局和各功能區(qū)劃分、廠房及生產車間相關材質等是否符合有關規(guī)定和要求。

2，設備設施方面：生產設備設施清單與現(xiàn)場一致，符合規(guī)定并滿足生產需要，自行對原輔料及出廠產品進行檢驗的具備規(guī)定的檢驗設備設施并滿足檢驗需要

3，在設備布局和工藝流程方面：符合規(guī)定要求，并能防止交叉污染。

4，人員管理方面：配備申請材料所列明的管理人員及專 業(yè)技術人員；建立生產相關崗位的培訓及從業(yè)人員健康管理制度；并取得健康證明

5，管理制度方面：進貨查驗記錄，生產過程控制，出廠檢驗記錄，食品安全自查，不安全食品召回，不合格品管理，食品安全事故處置，審查細則規(guī)定的其他保證食品安全的管理制度。

6，在試制產品檢驗合格報告方面：根據食品、食品添加劑所執(zhí)行的食品安全標準和產品標準及細則規(guī)定，核查試制食品檢驗項目和結果是否符合標準及相關規(guī)定。