益生元Prebiotics是指不易被消化的食品成分通過選擇性的刺激一種或幾種細菌的生長與活性而對寄主產(chǎn)生有益的影響從而改善寄主健康的物質(zhì)。市面上的應(yīng)用比較廣泛的益生元有異麥芽低聚糖(低聚異麥芽糖)、低聚果糖、低聚木糖等。
通過益生元來促進益生菌生長是“活菌外養(yǎng)”瓶頸問題的z有效的方法可以避免菌群因高溫與胃酸刺激的大量死亡與本體菌群對外來菌群的抗拒從人體內(nèi)原生增殖益生菌從而安全有效地解決各種腸道問題。