納豆激酶的發現來自著 名的"兩點半實驗"
1980年的一天，從事溶解血栓藥物研究工作的日本心腦血管專家x見洋行博士，他突然想起納豆不是纖維蛋白發酵的嗎？而血栓z頑固的部分就是纖維蛋白，于是，下午兩點半時，x見洋行博士把納豆中提取的物質加入到人工血栓中。
原本準備第二天看結果的，但5點半的時候，一次偶然的察看，奇跡發生了，血栓居然溶解了2厘米，而平常用尿激酶做溶血栓的實驗溶解2厘米需要近兩天的時間，也就是說納豆發酵物溶解血栓的速度是尿激酶的19倍之多。于是，就將納豆的這種強力溶栓物命名為納豆激酶Nattokinase，簡稱NK，這就是震驚世界的溶血栓藥物研究史上有名的“下午兩點半”實驗。
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