設備特點：
1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作，筒體采用304級不銹鋼材質，內部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內常規食品凍干機廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設計，設有觀察窗，觀察窗上配有照明裝置，便于觀察箱內情況。設計成易清潔， 無衛生死角的結構或形式；
3、隔板根據客戶需求進行定制板層，304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工，平整且便于清潔、衛生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據客戶需求選用整體式結構或者分體式結構。
5、制冷系統零部件均按照高標準進口品牌配置，制冷能力強、降溫速度*、性能穩定可靠；
6、真空系統根據客戶需求提供多樣性的真空泵組組合；采用愛發科技術高 品 質真空泵。
7、采用Omron PLC進口品牌控制系統、方便存儲數據和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式，控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組；干燥過程中可隨時對配方進行修改，并可以任意跳步；
8、采用浸泡或者蒸汽化霜，*速化霜和清潔干凈。
9、帶預凍功能、無需外置預凍庫，解決物料移動液化和污染風險
10、帶有工藝調節，具有曲線控溫，含有溫度和真空控制調節功能，滿足不同物料工藝要求
11、隔板介質油導熱，無需蒸汽，滿足環保和安全要求。
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General Detail 總述 |
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Sr. No. |
Description 描述 |
Specifications 規格 |
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1 |
Mode 型號 |
TF-FZG-5 |
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2 |
area (sq. m) 面積 |
5.67 |
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3 |
Processing capacity(approx.) 處理量（大約） |
50KG |
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4 |
Maximum ice capacity z大捕冰力 |
100kg |
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5 |
Control 控制方式 |
Microprocessor 微機處理 |
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6 |
Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大約）（長×寬×高） |
4800×1540×2200 (Final dimension based on design) （以z終設計尺寸為準） |
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7 |
Weight (approx.) 重量（大約） |
~5,000kg |
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8 |
Chamber type/Material 凍干箱外型 |
Cylindrical/SUS 304 圓筒體/SUS 304 |
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9 |
Shelves Temperature range 板層溫度范圍 |
-50℃ to + 80℃ |
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10 |
Condenser Final temperature 冷凝器極限溫度 |
-60℃ |
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11 |
Compressor 壓縮機 |
BITZER 比澤爾(德國） |
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12 |
Vacuum pump 真空泵 |
BAOSI |
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13 |
PLC 可編程控制器 |
Omron |
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14 |
Electricity - total electrical load 總裝機功率 |
21.5kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
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