行內(nèi)認(rèn)為是食品行業(yè)里的高 級(jí)別認(rèn)證，對(duì)企業(yè)的硬件、衛(wèi)生、工藝、召回等都提出了更高的要求。ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)里有些條款的要求與ISO9001標(biāo)準(zhǔn)差不多，所以做過(guò)ISO9001認(rèn)證的話會(huì)省點(diǎn)事，有些文件和記錄可以共用的。

　　食品安全要求是第 一位的;它不 僅直接威脅到消費(fèi)者;而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售組織或其他相關(guān)組織的商譽(yù);甚至還影響到食品主管機(jī)構(gòu)或政府的公信度。因此，ISO22000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的推廣，是具有重要作用和深遠(yuǎn)意義的。

　　ISO22000食品安全體系認(rèn)證流程

　　1. 前期準(zhǔn)備

　　任命管理者代表、明確體系負(fù)責(zé)部門、建立食品安全管理體系咨詢工作組、確定ISO22000內(nèi)審員、擬定質(zhì)量方針、擬定質(zhì)量目標(biāo)、整理現(xiàn)有的文件、記錄。

　　2. 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研

　　了解公司體系運(yùn)行的基本狀況

　　3. 體系策劃

　　確定人員職能職責(zé)、商定咨詢工作計(jì)劃。

　　4. 人員培訓(xùn)

　　提高管理意識(shí);理解質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容及要求;掌握文件編寫方法。

　　5. 文件編寫/發(fā)布

　　建立文件化的質(zhì)量管理體系，并確保管理體系的適宜性、符合性、可操作性;

　　6. 體系運(yùn)行

　　貫徹落實(shí)管理體系的方針、目標(biāo)、指標(biāo)、管理方案、及管理職責(zé)等，使體系文件得到貫徹執(zhí)行。

　　7. 第 一次內(nèi)部審核

　　培訓(xùn)內(nèi)部審核組的實(shí)際審核能力;檢查綜合型管理體系的符合性和有效性，查找存在問(wèn)題并進(jìn)行整改。

　　8. 管理評(píng)審

　　對(duì)管理體系的充分性、適宜性和有效性做出評(píng)價(jià)。

　　9. 第二次內(nèi)部審核(必要時(shí))

　　檢查體系的符合性和有效性，完善第 一次內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。

　　10. 模擬審核(審核準(zhǔn)備)

　　評(píng)價(jià)體系的符合性、有效性，判斷是否可申請(qǐng)認(rèn)證審核。

　　11. 最后階段進(jìn)行ISO22000認(rèn)證

　　經(jīng)咨詢機(jī)構(gòu)前期在企業(yè)內(nèi)建立，運(yùn)行體系成熟后，企業(yè)將向認(rèn)證公司提交申請(qǐng)，由認(rèn)證公司安排審核，審核通過(guò)，則發(fā)給證書。