脂肪是四大核心營養素之一,是國家強制娑嗤注在食品營養標簽中的內容。大多數時候,它是作為營養指標,但在特殊食品中也作為限制指標。掌握脂肪的分析測定方法對于食品檢測尤為重要,食品標簽上的營養信息可以幫助公眾做出合理的膳食選擇。將測試樣品的脂肪溶入溶劑中,回收溶劑后所得的殘留物既是脂肪(或者叫粗脂肪)。國內外測定粗脂肪含量的方法有十幾種,索氏抽提法是目前應用最為廣泛的方法,也是公認的測定脂肪含量的經典方法。但是索氏抽提法受到索氏抽提裝置的局限,不能同時做多份樣品。采用脂肪測定儀,則可一次性測定6份樣品,大大縮短檢測時間,提高工作效率。
功能特點:
1、粗脂肪測定儀體積小巧,水浴加熱升溫快,加熱均勻。
2、儀器全部采用玻璃磨口接合,避免乙醚泄漏問題。
3、數顯控溫,控溫精確,操作簡單方便。
脂肪測定儀 技術參數:
外形尺寸:670*250*600mm
重 量:23kg
測定范圍:含油量在0.5%~60%范圍內的糧食、 飼料、油料及各種脂肪制品
測定樣品數量:同時6個
升溫時間:10分鐘內
回收系統:自動
熔劑回收率:≧80%
控溫范圍:室溫~100℃
電源:AC220V/50Hz
功率:1000W
產品詳情:
脂肪測定儀http://www.grain17.com/yq_class/yq_270_1.html
糧油儀器網http://www.grain17.com/