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泡多源復配膨松劑 焙烤米面制品外酥里軟/冷凍米面制品防止裂口

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品牌: 國產
單價: 40.00元/公斤
起訂: 1 公斤
供貨總量: 3600 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 上海
有效期至: 長期有效
最后更新: 2018-11-23 16:39
瀏覽次數: 4
詢價
公司基本資料信息






 
 
產品詳細說明
 2、商品名:天喜牌泡多源

產品名稱:復配膨松劑

使用范圍:油條、燒餅、煎餅、烤餅、烙餅、餡餅、千層餅、油餅、單餅、卷餅、手抓餅、包子、烤肉、炸肉、肉丸、速凍湯圓、速凍魚丸等熟制堅果和籽類、發酵面制品、裹粉、面糊、煎炸粉、油炸面制品、方便米面制品、冷凍米面制品、焙烤食品、膨化食品、預制肉制品、熟制肉制品、冷凍魚糜制品。

功能作用:用于油炸、焙烤米面制品外酥里軟、蓬松個大、涼了不發硬、無鋁更健康;

          用于冷凍米面制品還可防止裂口、干縮等;

          用于肉類制品可使肉品皮脆肉嫩、松軟飽滿。

保質期:2年

執行標準:《復配食品添加劑通則GB26687-2011》和《食品添加劑使用標準GB2760-2011》。

使用量:1~2%(以米面計算或以肉品計算)。

使用方法:1、用于米面制品時,將本品干粉直接均勻拌入干面粉中;

          2、用于肉類制品時,將本品加入腌制液或輥揉液中。

貯存條件:通風陰涼干燥處。避免與有毒有害物品混貯。

特別提示:本信息由相關企業自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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