【用途】:抗結劑;懸混劑;消泡劑;載體;增稠劑;麥精飲料、果酒、醬油、醋、清涼飲料等助濾劑、澄清劑、香精香料吸附干燥劑。GB2760-90規定為加工助劑。
【用量】:蛋粉、奶粉、可可粉、可可脂、糖粉、植脂性粉末、速溶咖啡、粉狀湯料,最大使用量為15g/kg;粉末香料,最大使用量為80g/kg;固體飲料,0.2g/kg;糧食1.2g/kg。