據(jù)銷(xiāo)售攤點(diǎn)人員介紹,此次雞蛋價(jià)格回暖的主要原因:一是此次雞蛋價(jià)格上漲是季節(jié)性上漲,是正常的市場(chǎng)反應(yīng),屬恢復(fù)性上漲;二是每年清明節(jié)前當(dāng)?shù)鼐用裼醒椭葡屉u蛋的習(xí)慣,需求增加;三是伴隨著H7N9疫情的控制和氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖,居民對(duì)雞蛋的需求有所增加,市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力趨增;四是進(jìn)入3月中旬蛋雞換茬,淘汰老雞,更換新雞,形成斷茬現(xiàn)象。