組織轄區中小學校食品安全總監及安全員共計90人參加2025年全市春季開學校園食品安全監管工作部署會，對春季開學校園食品安全工作做出詳細部署。發布食品安全關鍵環節的規范要求，督促各學校嚴格落實食品安全主體責任，認真開展食品安全自查自糾工作，及時消除安全隱患。

 

　　織密織緊校園食品安全防護網，對轄區內所有學校食堂及校外供餐單位、校園周邊食品經營單位進行全面檢查，確保檢查覆蓋率達到100%，使學校食品安全問題排查到位、不留死角。重點查看學校食堂食品安全管理制度的落實、從業人員健康管理、食品原料采購索證索票及儲存、“三防”設施設備、食品加工制作流程、食品留樣等情況，對檢查中發現的學校食堂食品安全風險隱患，充分運用“三書一函”制度，指導學校進行整改，形成問題清單，明確責任人和整改期限，確保整改工作進度和成效。

 

　　同步對校園食品原料及餐具展開抽檢，對抽檢不合格的依法依規進行核查處置，在食品安全源頭上筑牢安全防線。強化部門協同配合，健全校園食品安全共治機制，聯合教育、衛生健康、公安等部門統一行動、分工合作，形成校園食品安全齊抓共管的工作合力，全面提升校園食品安全治理能力和治理水平。

 

　　截至目前，柳江區共檢查學校食堂74家次，開展學校食堂食品安全監督抽檢80批次（其中餐具30批次、預包裝食品30批次，農產品原材料20批次），發現食品安全風險隱患12個，已全部落實整改，春季學校開學檢查工作仍在有序進行中。

 

　　下一步，柳江區市場監管局將持續對學校食堂、校外托管機構食堂、校外供餐單位及校園周邊食品經營單位開展全覆蓋檢查，對檢查發現的食品安全問題及時整改完成，為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護航。