近期，固原市市場監督管理局經濟開發區分局召開散裝液態食品交付、裝卸、運輸等食品安全環節全鏈條管理約談會，轄區4家食用植物油生產企業參會。

 

　　會議對《散裝液態食品交付裝卸運輸等食品安全全鏈條管理工作指南》等相關政策文件進行詳細解讀，明確各環節操作規范和管理要求，分析散裝液態食品在生產、儲存、交付、裝卸、運輸等環節存在的安全風險，幫助企業完善微生物污染、化學物質污染、包裝破損、溫度控制不當等方面的安全風險管控清單。

 

　　通過約談，企業對散裝液態食品思想認識進一步增強，安全操作不斷規范，食品安全管理和風險防控能力水平持續提高，開發區散裝液態食品在安全生產、交付裝卸等環節成效顯著提升。