此次培訓通過理論知識講解與實際操作相結合模式，重點講解復用餐飲具抽檢的要點、難點以及常見問題的應對策略，并對復用餐飲具抽檢的整個操作流程進行演示，對抽檢過程中需要注意的細節和關鍵環節進行強調。參訓人員積極參與互動，針對實際工作中遇到的問題進行交流和探討，培訓現場氣氛熱烈而有序。

 

　　此次培訓不僅提高了干部職工業務水平和實際操作能力，更為今后的抽檢工作提供了有力的技術支撐和保障。（市食品藥品檢驗檢測中心供稿）