西安市閻良區市監局:齊抓共管 構建校園食品安全“共治”新格局
時間:2025-02-19 08:12 來源:西安市場監管微信號
值2025年春季開學季,西安市閻良區市場監管局聯合區教育局、公安閻良分局、區衛健局等部門開展春季校園食品安全風險隱患排查工作,多方聯動、多措并舉,共筑校園食品安全“防火墻”,護航開學“第一餐”。


全面進行自查自糾
按照《閻良區假期前后校園食品安全檢查制度》要求,督促各學校食堂和校外供餐單位在春季學期開學前和開學初全面開展自查自糾,徹底清潔場所衛生,清理過期及存在安全隱患的食品食材,確保貯存、消毒、“三防”等設施設備正常運轉,組織從業人員開展食品安全培訓,切實規范加工制作行為,全面消除食品安全風險隱患。
全程開展隱患排查
對轄區內學校食堂和校外供餐單位進行拉網式、全覆蓋食品安全隱患排查,重點排查校長(園長)負責制落實、食品原材料采購管理、進貨查驗制度落實、從業人員培訓、承包經營管理、餐飲具清洗消毒、校外供餐單位食品安全等方面存在的突出問題隱患。
全力完成問題整改
對排查發現的問題逐一明確整改任務、措施、責任和時限,銷號式跟蹤整改,依法嚴查各類校園食品安全違法違規行為,以“時時放心不下”的責任感,辦好校園食品安全民生實事。
全維落實有獎舉報
聚焦群眾急難愁盼,推廣實施校園食品安全“即訴即辦”機制,落實“校園餐”有獎舉報,通過公眾號、現場座談等方式廣泛宣傳投訴舉報方式,進一步拓寬線索來源,迅速回應處置校園食品安全投訴,營造校園食品安全共建共治良好氛圍。