檢查現場，執法人員圍繞小作坊的生產環境、原料采購、加工流程、產品包裝以及從業人員健康管理、工作人員是否佩戴工衣工帽、食品安全臺賬記錄情況等方面開展全面檢查。針對檢查中發現的部分小作坊存在的問題，執法人員現場提出整改意見，并要求負責人限期整改到位。同時，為進一步增強經營主體的食品安全意識，引導自覺規范生產經營行為，執法人員還在現場為小作坊負責人普及了食品安全法律法規和相關政策。

 

　　督促食品生產小作坊嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，指導小作坊落實好食品安全自查制度，強化食品安全意識，壓實食品安全主體責任。

 

　　下一步，呼和浩特市市場監督管理局將繼續采取突擊看、回頭看等形式，強化檢查指導，并督促小作坊經營主體定期開展自查，積極改善提升小作坊生產經營條件，全力筑牢食品安全。