本次專項抽檢緊緊抓住春節期間消費特點，覆蓋流通、餐飲等重點領域，充分發揮抽檢工作的技術支撐作用，以節日期間流通量大的大型商超、酒店、大型零食連鎖店等為重點主體，抽檢食品種類覆蓋食用農產品、糧食加工品、調味品、肉制品、炒貨及堅果制品、速凍食品、水果制品、糕點等，共抽取34批次，主要檢測的安全項目指標為微生物、食品添加劑、重金屬和酸價、過氧化值、農藥殘留、獸藥殘留等，結果全部合格。

 

　　下一步，縣市場監管局將繼續常態化開展食品安全抽檢，不斷完善節假日專項抽檢、你點我檢、快速檢測的的抽檢模式，推進食品安全共建共治共享，確保讓人民群眾吃得安全、放心、舒心。