應選擇具有有效食品經營許可證的超市、商場或具有合法經營資質的集貿市場等銷售場所，選購感官指標正常的食品，不選購未經檢驗檢疫的鮮、凍畜禽產品。

 

　　選購預包裝食品時，注意查看外包裝是否完整、有無鼓包（漲袋、胖聽），注意產品是否標注食品生產許可證、成分或者配料表、生產企業名稱、生產地址、聯系方式、產品生產日期、保質期等信息，關注是否過期。

 

　　選購散裝食品時，應觀察盛放食品容器上的標簽標識是否注明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容，盡量選購在密閉容器放置或使用保鮮膜等覆蓋的散裝食品，不選購無標簽標識、外觀性狀不正常的食品；

 

　　按需購買、文明消費、抵制浪費，對于需要冷藏或冷凍的食品，購買后應及時放入冰箱貯存，避免食品在室溫下長時間存放導致變質。

 

　　選購保健食品時，應注意的是保健食品不是藥品，有適宜人群和特殊食用條件，要查看其包裝上是否標有“藍帽子”標識及保健食品批準文號，看清保健食品包裝上是否注明生產企業名稱、地址、生產許可證號、生產日期、有效期等。同時還應注意食用者和包裝上標明的適宜人群是否一致，不聽信虛假、夸大宣傳。

 

　　蕪湖市市場監督管理局將在春節期間加強值班值守，持續暢通12315投訴舉報渠道，為廣大消費者放心消費、歡度佳節保駕護航。