從抽樣食品品種來看，速凍食品、酒類、糖果制品、乳制品、保健食品、豆制品、方便食品、薯類和膨化食品、可可及焙烤咖啡產品、蔬菜制品、罐頭、特殊膳食食品、食品添加劑、冷凍飲品、蛋制品、蜂產品和嬰幼兒配方食品等17個食品大類的合格率均為100%。

 

　　從檢出的不合格項目類別看，不合格項目主要為：污染物不合格，農獸藥殘留超標，質量指標不合格，超范圍、超限量使用食品添加劑等。

 

　　針對以上監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已經采取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，及時查找問題原因，落實整改措施。并加強對生產經營企業的日常監管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。上海市市場監督管理局公布的具體抽檢信息可在上海市市場監督管理局官網（http://scjgj.sh.gov.cn）查詢。公眾發現食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。