國(guó)內(nèi)首個(gè)!西安市食品藥檢所獲批籌建陜西省食源性興奮劑檢驗(yàn)檢測(cè)中心


食源性興奮劑是體育賽事的重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。2018年,市食品藥檢所正式啟動(dòng)興奮劑檢測(cè)工作,經(jīng)過(guò)研究團(tuán)隊(duì)多年扎實(shí)研究,以創(chuàng)新為重點(diǎn),不斷推動(dòng)技術(shù)積累沉淀,持續(xù)潛心鉆研提煉總結(jié),形成了一系列硬核研究成果。截至目前,市食品藥檢所主持建立《食品中卡替洛爾、美替諾龍、氫氯噻嗪、氯米芬等60種興奮劑的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》等2項(xiàng)興奮劑檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。申請(qǐng)《一種同時(shí)檢測(cè)動(dòng)物源性食品中四十八種興奮劑的方法》等8項(xiàng)興奮劑相專利(其中6項(xiàng)已授權(quán)),主持《動(dòng)物源性食品中興奮劑高通量篩查方法及譜庫(kù)的建立》等科研項(xiàng)目獲得多個(gè)省級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),并先后與北京冬奧會(huì)、杭州亞運(yùn)會(huì)、哈爾濱亞冬會(huì)等保障團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深入交流,分享十四運(yùn)食源性興奮劑檢測(cè)工作成功經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上,聯(lián)合陜西、河南、新疆等地區(qū)攜手在食源性興奮劑檢測(cè)領(lǐng)域展開(kāi)多維度合作,切實(shí)為運(yùn)動(dòng)員飲食安全提供技術(shù)支持,保障運(yùn)動(dòng)員身心健康。此外,先后圓滿完成了十四運(yùn)、世界泳聯(lián)跳水世界杯總決賽、2024FIBA奧運(yùn)女籃資格賽、2024年現(xiàn)代五項(xiàng)世界錦標(biāo)賽暨巴黎奧運(yùn)會(huì)現(xiàn)代五項(xiàng)資格賽、環(huán)青海湖國(guó)際公路自行車賽等多項(xiàng)重大體育賽事保障任務(wù),有效堵住運(yùn)動(dòng)員食用含興奮劑成分食品的漏洞。
針對(duì)此次籌建工作,市食品藥檢所將按照省、市市場(chǎng)監(jiān)管局工作要求,緊盯“打造一流人才隊(duì)伍、健全一流管理制度、提升一流檢測(cè)能力、建設(shè)一流信息平臺(tái)”目標(biāo),著力以育人才、樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)、搭平臺(tái)為主線,不斷探索建立科學(xué)管理的長(zhǎng)效機(jī)制,使食源性興奮劑檢驗(yàn)檢測(cè)逐步達(dá)到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。
育人才、強(qiáng)梯隊(duì)
建立一支理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的食源性興奮劑檢驗(yàn)檢測(cè)團(tuán)隊(duì),定期舉辦專題培訓(xùn)和技術(shù)交流活動(dòng),鼓勵(lì)科研人員參與檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)術(shù)會(huì)議,不斷更新知識(shí)體系,提升個(gè)人技能。此外,還將建立科學(xué)的人才評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制,激發(fā)科研人員的工作熱情和創(chuàng)新能力。
樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)、建體系
依托自身科研實(shí)力和技術(shù)儲(chǔ)備,推動(dòng)一系列具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的興奮劑檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)的建立和完善。與此同時(shí),構(gòu)建完善的質(zhì)量管理體系,從樣品采集到數(shù)據(jù)分析,每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。通過(guò)持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化,逐步形成具有鮮明特色的標(biāo)準(zhǔn)化工作模式。
搭平臺(tái)、促交流
積極搭建合作交流平臺(tái),促進(jìn)資源共享和技術(shù)轉(zhuǎn)移。一方面,加強(qiáng)與高等院校、科研院所的合作,共同開(kāi)展前沿課題研究,探索新技術(shù)、新方法的應(yīng)用。另一方面,注重交流互動(dòng),學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和成功案例。此外,還利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的優(yōu)勢(shì),打造線上服務(wù)平臺(tái),提供在線咨詢、遠(yuǎn)程指導(dǎo)等服務(wù),為運(yùn)動(dòng)員、教練員及相關(guān)從業(yè)人員提供及時(shí)有效的技術(shù)支持。通過(guò)多方位、多層次的合作交流,不斷提高食源性興奮劑檢驗(yàn)檢測(cè)中心的社會(huì)影響力和服務(wù)水平,形成精準(zhǔn)防控食源性興奮劑風(fēng)險(xiǎn)技術(shù)支撐和服務(wù)保障合力。