深圳市市場監督管理局召開2025年春節食品經營安全合規指導會
時間:2025-01-17 08:56 來源:深圳市場監管微信號
為督促指導食品經營企業加強自身合規建設,營造安全放心消費環境,保障春節期間食品安全,1月15日,深圳市市場監督管理局召開2025年春節食品經營安全合規指導會。市市場監管局各轄區局,網絡食品經營平臺,連鎖餐飲店,連鎖超市,酒類銷售企業,年夜飯、宴會接待單位相關負責人等120余人參加本次合規指導會。


會上,市市場監管局分別就餐飲、食品銷售、酒類食品安全提出合規性指導意見。隨后,來自各領域的企業代表作出食品安全倡議。
春節臨近,食品消費進入傳統旺季,深圳是市民旅游和消費的重要目的地,市市場監管局在此提醒各食品經營單位:
一是要時刻保持高度警惕,將指導意見轉化成實實在在的行動,有效防范和堵塞食品安全風險隱患和漏洞。
二是要提升投訴舉報處理效能,對新入職員工加強食品安全相關培訓,及時處理消費投訴,爭取糾紛就地化解。
三是要提前研判潛在風險隱患,加強自查,采取有效防控措施,堅決防止食品安全事故發生,自覺合力維護深圳良好的城市形象。
接下來,市市場監管局將會同各轄區局持續加強春節期間深圳食品安全監管工作,努力提升市民對食品安全的感知度,全力保障市民度過一個歡樂祥和、健康安全的新春佳節。