東南太平洋魷魚價(jià)格在新年首周多規(guī)格產(chǎn)品顯著上漲。大頭、中原條和尾尖的價(jià)格均上漲1000元/噸，胴體和耳的報(bào)價(jià)暴漲4750元/噸和3750元/噸，片子連續(xù)三周上漲，上周進(jìn)一步上調(diào)750元/噸。與2024年第1周相比，片子價(jià)格漲幅最大，從7500-8100元/噸飆升至25000元/噸以上，漲幅接近180%。其他規(guī)格如尾鰭、大原條和小原條的價(jià)格也大幅上漲，分別達(dá)到150%、72%和91%的漲幅。

　　

　　這種價(jià)格上漲主要受多重因素影響。2024年底，一場(chǎng)異常波浪襲擊了秘魯、厄瓜多爾和智利的海岸，造成90多個(gè)港口關(guān)閉，漁業(yè)捕撈活動(dòng)暫停。同時(shí)，秘魯Las Capullanas海灘發(fā)生的原油泄漏事故進(jìn)一步加劇了海域的環(huán)境壓力，導(dǎo)致捕撈船只無法正常作業(yè)。在此背景下，第1周通過浙江舟山國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心“遠(yuǎn)洋云+”平臺(tái)交易的東南太平洋魷魚量僅為192噸，平均結(jié)算價(jià)格達(dá)到21293元/噸，加工廠采購意愿低迷，貿(mào)易商態(tài)度較為謹(jǐn)慎。

　　

　　與之相比，西南大西洋（線外）魷魚的價(jià)格在捕撈季開啟后出現(xiàn)明顯下滑。200-300g和300-400g規(guī)格的產(chǎn)品報(bào)價(jià)下降1500元/噸，為降幅最大的品類。100-150g和400-600g規(guī)格的報(bào)價(jià)分別下跌700-750元/噸，150-300g規(guī)格的價(jià)格則小幅下調(diào)250元/噸。盡管報(bào)價(jià)有所下降，但與2024年第1周相比，西南大西洋（線外）魷魚的價(jià)格仍有小幅上漲，漲幅在25%以內(nèi)。

　　

　　西北太平洋和印度洋魷魚市場(chǎng)延續(xù)穩(wěn)定走勢(shì)。西北太平洋魷魚的價(jià)格區(qū)間為23000-25500元/噸，與上周持平。印度洋魷魚價(jià)格則在各規(guī)格間無明顯變化，但與2024年第1周相比，部分大尺寸產(chǎn)品如2000-4000g的價(jià)格已經(jīng)翻倍，從6500-7000元/噸漲至15000-16500元/噸。

　　

　　新年伊始，全球魷魚市場(chǎng)供需關(guān)系仍顯緊張。東南太平洋的捕撈中斷導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)高企，但市場(chǎng)對(duì)高價(jià)接受度有限，后續(xù)價(jià)格走勢(shì)需關(guān)注捕撈恢復(fù)情況。西南大西洋（線外）魷魚初期捕撈表現(xiàn)良好，價(jià)格小幅回調(diào)，但未來表現(xiàn)仍需取決于捕撈產(chǎn)量的穩(wěn)定性和市場(chǎng)需求的恢復(fù)。總體來看，魷魚市場(chǎng)在假期期間呈現(xiàn)供需平衡的態(tài)勢(shì)，下一步價(jià)格走勢(shì)將受到捕撈動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)需求的共同影響。