中國質量新聞網訊 近日，江蘇省儀征市市場監管局月塘分局開展節日食品安全檢查。

本次檢查針對節日消費特點，以農貿市場、餐飲服務集中區、旅游景區及周邊等為重點區域。重點檢查食品原料
采購、索證索票、貯存時間和溫度控制、交叉污染、餐用具消毒、人員健康、未經許可從事冷食類食品和生食類食品
制售等容易出現問題的環節，督促餐飲服務經營者嚴格落實主體責任，及時消除食品安全隱患。  

截至目前，已檢查3家中大型餐飲單位及9家餐飲服務單位。下一步，該分局將繼續加強食品安全監管力度，確保
群眾買得舒心、吃得放心。（江蘇省儀征市市場監管局 裴躍菲）