本次抽檢包括糕點、食用油、白酒、炒貨、糧食加工品等和群眾節日生活密切相關的食品種類。為確保本次抽檢工作科學公正進行，市質檢所一方面根據“雙節”期間本市食品消費特點，制定了詳細的抽檢計劃，確定食品種類、地點和抽檢方式；另一方面組織所有抽檢人員再次進行了工作培訓，保證抽檢過程依法合規，同時還根據實際情況對抽檢應急預案進行了修訂，確保穩妥處置各類突發事件。

 

　　目前，各種類食品抽檢工作正按計劃有序開展，抽檢結果將于春節前適時向社會公布。