檢驗結果的準確性是衡量檢驗機構能力的重要指標，盲樣考核是考察檢驗機構檢驗檢測能力的有效手段，均是提升實驗室質量管理體系的有效措施。本次盲樣考核評價內容為飲料中檸檬黃、亮藍和魚肉中氯霉素的定量分析，檸檬黃、亮藍是飲料中常用的著色劑，是國家標準規定限量使用的食品添加劑；氯霉素是食品動物中禁止使用的藥品，是國家強制規定禁止在食品動物中使用的藥品。

 

　　在盲樣考核過程中，桂林市產品質量檢驗所檢驗人員在樣品到達實驗室后，按照作業指導書要求進行保存，并嚴格按國家標準對樣品進行處置和檢測，所有考核項目的檢測結果都與指定值非常接近，展現出精湛的檢驗技術，保證了檢驗結果的準確性、可靠性。

 

　　桂林市產品質量檢驗所負責人表示，該所將堅持貫徹“科學、公正、規范、高效”的質量方針，持續加強質量管理，強化技術儲備，為服務桂林市食品產業高質量發展提供更加有力的技術支撐。