淮南市副市長程俊華率隊開展食品安全“兩個責任”督導暨“兩節”期間市場檢查工作
時間:2025-01-03 08:09 來源:淮南市場監管微信號
為進一步壓緊壓實食品安全“兩個責任”,推進分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制走深走實,有效提升食品安全風險防控水平,12月30日,淮南市副市長程俊華率隊深入淮南益益營養食品科技有限公司開展食品安全“兩個責任”督導暨“兩節”期間市場檢查工作,經開區管委會、市市場監管局經開區分局等部門負責同志陪同。


檢查組深入車間、奶粉儲存倉庫等地查看食品安全和環境衛生情況,并聽取了企業負責人關于食品安全工作情況匯報,通過實地查看、現場詢問、查閱臺賬等方式,詳細了解食品原材料采購、儲藏、加工等工序流程。
程俊華強調,食品安全關乎人民群眾身體健康和生命安全。企業要不斷提高食品安全保障水平,建立健全職責清晰、分工明確的食品安全責任體系,完善食品安全風險防控機制,堅決克服麻痹思想、僥幸心理,全面落實食品安全主體責任。監管部門要以開展食品安全“兩個責任”工作為契機,加強對食品安全全過程、全流程、全鏈條的監管,緊盯重點環節,聚焦薄弱部位,切實履行好監管職責,抓好問題排查,及時消除隱患。要始終注重食品安全生產細節,始終繃緊保障食品安全這根弦,切實增強“時時放心不下”的責任感和使命感,以過硬措施確保食品安全“兩個責任”和黨政同責包保責任落實落地。