云南武定縣市場監管局:“三聚焦”食品抽檢 保障食品安全“質”在必行
時間:2024-12-26 09:27 來源:楚雄州市場監管微信號
為護航冬季食品安全,按照“監檢結合”方式,以食品安全抽樣檢驗為抓手,以發現食品安全問題為導向,以抽檢與信息公布、核查處置聯動為保障,全力防范苗頭性、系統性、區域性食品安全風險隱患,提升食品安全監管效能,牢牢守住食品安全底線。


一是聚焦靶向抽檢,實現全覆蓋。結合食品安全問題較為突出的產品種類,對轄區內經營的食用農產品、蔬菜、肉制品、乳制品、糕點、酒類、食用油、淀粉及淀粉制品、水果等重點食品種類開展監督抽檢。重點檢測是否存在非法添加的非食用物質、超范圍使用的食品添加劑、農殘是否超標等違法違規行為,完成抽檢各類食品30批次。針對發現的問題產品將嚴格開展核查處置,對違法違規行為將依法從嚴處理,并及時將涉及市場主體采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
二是聚焦重點品種,實現精準防控。結合學校食堂、校園周邊、農村假冒偽劣、肉制品等食品安全專項檢查行動及消費者投訴舉報問題調查處理等工作,突出重點區域、重點品種、重點問題的針對性排查,確定抽檢產品種類和檢測項目進行專項抽檢,全面排查隱患。同時注重數據分析,對抽檢結果進行深度挖掘,及時發現潛在風險和問題,優化監管措施,實現精準有效食品安全監管。加大檢測不合格食品核查處置力度,督促指導食品生產經營者切實落實主體責任、深入整改提升對不合格食品及時下架處理,并依法對經營者進行處罰。已開展學校食堂復用餐具、重點食材、肉制品、校園食堂衛生等專項抽檢36次。
三是聚焦群眾關切,實現社會共治。積極引導消費者將對食品安全的關注轉化成參與食品安全社會共治的監督,通過開展實地走訪、抽樣調查、電話咨詢等方式,征集消費者意見建議和需求,確定抽檢食品品種并廣泛宣傳食藥安全相關法律法規和飲食用藥生活小常識,營造全社會支持、參與食品藥品安全監管的良好氛圍,著力提升公眾的知曉率和支持率。
下一步,武定縣市場監管局將持續加大對高風險性、時令性、熱點性食品的監督抽檢和信息公布力度,以提高問題食品發現率、嚴防問題食品流入市場為目的,為群眾食品安全保駕護航。