邯鄲市復興區持續強化校園食品安全排查整治工作
時間:2024-12-26 08:41 來源: 邯鄲市場監管微信號
秋季開學以來,復興區市場監管局持續加強校園及校園周邊食品安全監管,有效防范校園食品安全風險,不斷提升校園食品安全管理水平,全力保障廣大師生的飲食安全。


嚴密部署,落實責任。召開全區校園食品安全治理提升專項行動部署會議,嚴格落實屬地監管責任、學校主體責任,盯緊突出問題和薄弱環節,從嚴從實從細抓好食堂食品安全工作,進一步規范食品加工經營行為,嚴防嚴控校園食品安全風險,筑牢學校食品安全防線。
強化監管,消除隱患。加強與教育等部門協作,圍繞經營場所環境衛生、進貨查驗、加工制作、清洗消毒、健康管理和用餐配送等重點環節,對全區104家中小學校食堂、3家校外配餐企業開展拉網式專項檢查,消除各類食品安全風險隱患問題137個,做到監管“全覆蓋、無死角、無遺漏”。
廣泛宣傳,提高意識。采取“邊檢查、邊指導、邊督促、邊宣傳”的方式,廣泛宣傳食品安全法律法規和科普知識,引導廣大學生樹立正確的食品安全觀念和健康飲食習慣,勸誡學生遠離三無食品、垃圾食品,養成良好的飲食習慣。