蘭州市市場監督管理局全面安排部署元旦 春節期間食品安全專項監督抽檢工作
時間:2024-12-26 08:35 來源:蘭州市市場監督管理局微信號
為充分發揮食品安全技術保障效能,及時排查化解食品安全風險隱患,切實保障重大節日期間食品安全,蘭州市市場監督管理局緊緊圍繞元旦、春節期間食品消費特點,堅持問題導向,突出重點區域、重點場所、重點企業、重點品種和重點項目,于近日印發《關于下達2025年“兩節”食品安全專項抽檢計劃的通知》,安排部署全市元旦、春節期間食品安全專項監督抽檢工作。


此次專項抽檢自2024年12月26日開始至2025年1月24日結束,以全市食品生產企業、批發市場、農貿市場、超市、大中小型餐飲、食雜店以及全市農產品一、二級批發市場為重點區域,針對糧食加工品、食用油、乳制品、肉制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、粉絲粉條、茶葉、食用農產品等“兩節”期間消費量大的食品開展專項監督抽檢。
對于抽檢發現的不合格食品,《通知》要求全市各級市場監管部門嚴格按照不合格食品控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公示到位的“五個到位”要求,及時開展核查處置,督促食品生產經營者立即采取下架、召回、封存等風險防控措施,切實保障人民群眾舌尖上的安全。