衡水市市場監督管理局桃城區分局召開網絡餐飲食品安全和制止餐飲浪費宣講會
時間:2024-12-23 09:18 來源:衡水市場監管微信號
為筑牢網絡餐飲食品安全底線,制止網絡餐飲浪費行為,保障廣大群眾飲食安全,形成厲行節約的良好風尚,近日,衡水市市場監督管理局桃城區分局組織開展網絡餐飲食品安全和制止餐飲浪費宣講會。美團、餓了么外賣平臺以及部分入網餐飲單位負責人50余人參會。


工作人員對《中華人民共和國反食品浪費法》《餐飲服務反食品浪費管理指南》及《網絡訂餐、配餐服務規程》進行詳細解讀,深入分析餐飲行業當前存在的浪費現象,并對餐飲服務中點餐服務、用餐服務、宣傳引導、食材管理、餐品設計及加工和評價改進工作提出指導意見。現場宣讀“制止網絡餐飲浪費倡議書”,就網絡餐飲服務第三方平臺夯實管理責任,加大宣傳力度,完善工作機制,以及入網餐飲服務經營者落實主體責任,合理設置門檻,暢通反饋渠道等工作提出要求。
衡水市市場監督管理局桃城區分局將持續開展對外賣平臺和餐飲經營者的監督檢查,確保制止餐飲浪費的各項措施得到有效實施,為構建節約型社會貢獻力量。