2023年，俄羅斯?jié)O民捕獲了530萬(wàn)噸魚(yú)，比一年前增長(zhǎng)了8.7%。　　

　　他對(duì)記者說(shuō)：“整體上，2024年的捕撈量不錯(cuò)。截至12月中旬，漁民們已突破了470萬(wàn)噸門檻，總體上看，我們將以接近500萬(wàn)噸收局全年。這略低于農(nóng)工綜合體和漁業(yè)綜合體發(fā)展戰(zhàn)略中設(shè)定的計(jì)劃指標(biāo)，但到目前為止，差距并不大。”　　

　　例如，據(jù)其稱，明太魚(yú)捕撈量超過(guò)去年的指標(biāo)，已捕獲了190多萬(wàn)噸；捕獲了57萬(wàn)噸鰯魚(yú)，比去年增長(zhǎng)了18%，而總捕獲量可能超過(guò)60萬(wàn)噸。遠(yuǎn)東每年魷魚(yú)捕撈量已增長(zhǎng)了27%，達(dá)到11萬(wàn)噸，遠(yuǎn)東鯡魚(yú)的捕撈量增長(zhǎng)了11%，超過(guò)40萬(wàn)噸，比目魚(yú)增長(zhǎng)了30%，達(dá)到2.5萬(wàn)噸以上。　　

　　帕寧補(bǔ)充說(shuō)，但也有不利趨勢(shì)。例如，遠(yuǎn)東鮭魚(yú)產(chǎn)量達(dá)23.5萬(wàn)噸，而不是預(yù)期的32萬(wàn)噸，巴倫支海的鱈魚(yú)產(chǎn)量下降了16%，為20.9萬(wàn)噸，黑線鱈和鰈魚(yú)產(chǎn)量下降了20%，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量下降了20%。　　

　　帕寧補(bǔ)充稱：“主要減少的是鮭魚(yú)部分。2024年前三季度捕撈量為10.2萬(wàn)噸……這比2023年下降了22%。鯉魚(yú)、鱘魚(yú)和海產(chǎn)養(yǎng)殖的態(tài)勢(shì)是積極的，但它未能彌補(bǔ)鮭魚(yú)產(chǎn)量的下降。產(chǎn)量下降的主要原因是制裁限制、種植材料、疫苗和飼料持續(xù)存在問(wèn)題。”　　

　　據(jù)其稱，同時(shí)，“情況正在逐漸好轉(zhuǎn)，但未來(lái)仍有許多工作要做”。　　

　　他總結(jié)說(shuō)：“當(dāng)然，這會(huì)受到支出增長(zhǎng)和信貸資金超額成本的影響。”

　　

　　俄羅斯1月至9月魚(yú)類價(jià)格增長(zhǎng)13%

　　

　　俄羅斯?jié)O業(yè)聯(lián)盟(Russia's Fish Union) 主席亞歷山大?帕寧表示，2024年1月至9月的魚(yú)類價(jià)格比去年同期上漲了13%，達(dá)到每公斤245盧布，比豬肉和牛肉便宜，但仍然比雞肉貴，魚(yú)類消費(fèi)量仍在增長(zhǎng)。

　　

　　帕寧表示：“從1月到9月，包括主要蛋白質(zhì)產(chǎn)品種類的價(jià)格如下：魚(yú)每公斤245盧布，牛肉557盧布，豬肉349盧布，雞肉219盧布，雞蛋116盧布。魚(yú)類價(jià)格比2023年增長(zhǎng)13%。”

　　

　　與此同時(shí)，在談到2025年的預(yù)測(cè)時(shí)，帕寧預(yù)計(jì)在食品通貨膨脹范圍內(nèi)主要商品和俄羅斯原材料以及進(jìn)口原材料的價(jià)格將適度上漲，這與通貨膨脹有關(guān)，包括人員在內(nèi)的成本增加、關(guān)鍵利率提高、生產(chǎn)和供應(yīng)量減少以及進(jìn)口量減少。

　　

　　然而盡管如此，俄羅斯的魚(yú)類消費(fèi)量仍在增長(zhǎng)。根據(jù)捕撈量、出口、進(jìn)口、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的原料平衡等因素，漁業(yè)聯(lián)盟分析師的評(píng)估將大致相當(dāng)于去年的指標(biāo)，即約330萬(wàn)噸，換算成人均后的指標(biāo)是每人每年潛在的消費(fèi)量約22.7公斤。

　　

　　根據(jù)全俄漁業(yè)企業(yè)、企業(yè)家和出口商協(xié)會(huì)（VARPE）的數(shù)據(jù)，2023年俄羅斯每人每年消費(fèi)魚(yú)類產(chǎn)品22.5公斤，比2022年增加2%。