該標準結合了我市食品快檢工作的實際情況和特點，圍繞資源要求、過程要求、管理要求、其他要求四個方面，對食品快速檢測工作進行全面而細致的規范，形成“多維一體”的食品快檢服務標準體系，為我市食品快檢工作提供了科學、統一、可行的操作指南。該標準的實施將進一步促進食品安全檢測工作的規范化發展和對現有資源的有效利用，切實提高檢測的準確性、權威性與效率，切實保障老百姓“菜籃子”安全。

 

　　標準發布后，紹興市局將加強對該標準的培訓、宣傳和實施推廣，并與我市食品快檢工作發展相結合，進一步推動形成涵蓋建設、檢測、持續改進等內容的標準體系，充分發揮快檢服務在護航食品質量安全中的前哨作用，持續守護人民群眾舌尖上的安全。