近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、食用農產品、速凍食品、特殊膳食食品、飲料、保健食品、餅干等9類食品450批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品432批次、不合格樣品18批次（見附件）。

　　現將不合格食品具體情況通告如下：

　　一、合肥市瑤海區永光蔬菜經營部（個體工商戶）銷售的線椒（辣椒），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品檢驗研究院。

　　二、餓了么王炸小串米線蓋澆飯（生活家廣場店）（經營者為肥東王炸小串小吃店）在餓了么（手機APP）銷售的拌涼皮，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

　　三、安徽蓋士健藥業有限公司（阜陽）生產的水飛薊籽油葛根枳椇子人參片，鈉不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

　　四、六安市河西農貿市場李習元銷售的鯽魚（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　五、滁州家易發商貿有限公司揚子路分公司銷售的、標稱安徽新凱食品有限責任公司合肥分公司（合肥）生產的生粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

　　六、池州市平天湖風景區旺樂旺超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

　　七、合肥巢湖市海峰飲品廠生產的純凈水，三氯甲烷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　八、合肥市瑤海區禾生源食品批發中心銷售的、標稱六安市葉集區味來食品加工經營部（個體工商戶）生產的牛肉串、羊肉串，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　九、安徽普利源飲用水有限公司（蚌埠）生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　十、宿州市埇橋區家馨超市銷售的成板雞蛋，多西環素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　十一、天貓花茗韻旗艦店（經營者為亳州市花茗韻生物科技有限公司）在天貓商城銷售的、標稱亳州市花茗韻生物科技有限公司生產的胖大海菊花茶，霉菌不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

　　十二、合肥市肥東縣多好又好集柿購物中心銷售的天柱山蜜橘，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

　　十三、滁州市瑯琊區水之藍水廠生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　十四、合肥市廬江縣萬山鎮好又多超市銷售的上海青，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

　　十五、餓了么馬家手工搟面皮涼皮花甲粉炒面（經營者為弋江區航森餐飲店）在餓了么（手機APP）銷售的、標稱蕪湖市弋江區航森餐飲店生產的特色手工檊面皮，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

　　十六、淮南市八公山區中海水產店銷售的泥鰍（淡水魚）， 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。

　　十七、拼多多愛貝健官方旗艦店（經營者為太和縣貝超商貿有限公司）在拼多多（手機APP）銷售的、標稱安徽佰世達生物科技有限公司生產的蛋白粉，維生素C不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。安徽佰世達生物科技有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經安徽省產品質量監督檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

　　對抽檢發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織開展核查處置。

　　特此通告。

　　附件：1.部分不合格項目的小知識

　　2.監督抽檢產品不合格信息

　　3.監督抽檢產品合格信息

　　安徽省市場監督管理局

　　2024年12月4日

　　近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、食用農產品、速凍食品、特殊膳食食品、飲料、保健食品、餅干等9類食品450批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品432批次、不合格樣品18批次（見附件）。

　　現將不合格食品具體情況通告如下：

　　一、合肥市瑤海區永光蔬菜經營部（個體工商戶）銷售的線椒（辣椒），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品檢驗研究院。

　　二、餓了么王炸小串米線蓋澆飯（生活家廣場店）（經營者為肥東王炸小串小吃店）在餓了么（手機APP）銷售的拌涼皮，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

　　三、安徽蓋士健藥業有限公司（阜陽）生產的水飛薊籽油葛根枳椇子人參片，鈉不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

　　四、六安市河西農貿市場李習元銷售的鯽魚（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　五、滁州家易發商貿有限公司揚子路分公司銷售的、標稱安徽新凱食品有限責任公司合肥分公司（合肥）生產的生粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

　　六、池州市平天湖風景區旺樂旺超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

　　七、合肥巢湖市海峰飲品廠生產的純凈水，三氯甲烷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　八、合肥市瑤海區禾生源食品批發中心銷售的、標稱六安市葉集區味來食品加工經營部（個體工商戶）生產的牛肉串、羊肉串，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　九、安徽普利源飲用水有限公司（蚌埠）生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　十、宿州市埇橋區家馨超市銷售的成板雞蛋，多西環素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　十一、天貓花茗韻旗艦店（經營者為亳州市花茗韻生物科技有限公司）在天貓商城銷售的、標稱亳州市花茗韻生物科技有限公司生產的胖大海菊花茶，霉菌不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

　　十二、合肥市肥東縣多好又好集柿購物中心銷售的天柱山蜜橘，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

　　十三、滁州市瑯琊區水之藍水廠生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

　　十四、合肥市廬江縣萬山鎮好又多超市銷售的上海青，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

　　十五、餓了么馬家手工搟面皮涼皮花甲粉炒面（經營者為弋江區航森餐飲店）在餓了么（手機APP）銷售的、標稱蕪湖市弋江區航森餐飲店生產的特色手工檊面皮，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

　　十六、淮南市八公山區中海水產店銷售的泥鰍（淡水魚）， 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。

　　十七、拼多多愛貝健官方旗艦店（經營者為太和縣貝超商貿有限公司）在拼多多（手機APP）銷售的、標稱安徽佰世達生物科技有限公司生產的蛋白粉，維生素C不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。安徽佰世達生物科技有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經安徽省產品質量監督檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

　　對抽檢發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織開展核查處置。

　　特此通告。

　　附件：1.部分不合格項目的小知識.docx
          2.監督抽檢產品不合格信息.xls
          3.監督抽檢產品合格信息.xls

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