馬鞍山市市場監督管理局對養老機構食品安全情況開展督導檢查
時間:2024-11-29 09:00 來源:馬鞍山市市場監督管理局微信號
11月27日,馬鞍山市市場監督管理局黨組書記、局長陳國雙帶隊督導養老機構食堂和老年助餐點,開展食品安全風險隱患大排查,先后赴中交仁逸康養中心、向陽護理院,圍繞養老機構食堂食材進貨查驗、加工制作、環境衛生、三防設施、食品留樣、餐具消毒、從業人員持證情況等重點環節開展全面檢查。同時,對養老機構負責人及從業人員開展食品安全知識宣傳,進一步提升經營主體食品安全意識,壓實食品安全責任,嚴防食品安全隱患。


下一步,馬鞍山市市場監管局將持續立足自身職能職責,防范化解養老機構食堂及養老助餐點食品安全風險隱患,穩步提升從業人員餐飲服務經營水平,保障好我市廣大老年群體的飲食就餐安全。