新余市召開2024年校園食品安全風險預警交流暨餐飲具清洗消毒培訓會
時間:2024-11-25 13:16 來源:江西省市場監督管理局
為了進一步加強校園食品安全管理,提升食品安全水平,確保廣大師生的飲食安全,近日,新余市市場監管局召開了2024年校園食品安全風險預警交流暨餐飲具清洗消毒培訓會議。會議邀請市教體局、市人社局相關負責同志參會,市場監管局相關同志、部分學校代表、學校食堂配送企業代表等100余人參會。


會議通報了2024年以來學校食堂和配送企業的監督抽檢、食品快檢、不合格產品核查處置以及校園食品安全監管和督導檢查情況;邀請專家對抽檢不合格情況進行深入分析和研判,提出了針對性的建議和措施;部分學校代表和企業作表態發言。
會議還通報了近期校園食品安全聯合督導情況,對校園食品安全工作提出了進一步具體要求,并開展了餐飲具清洗消毒專題培訓。
會議強調,各單位要統一思想,充分認識強化校園食品安全的必要性;要健全機制,切實強化“四方責任”落到實處;要狠抓重點,努力消除食品安全各個環節的隱患;要加強溝通,切實筑牢校園食品安全防線。
下一步,新余市市場監管局將聯合各部門深入推進校園食品安全排查整治專項行動,持續排查校園食品安全風險隱患,加大執法力度,全面規范學校的食品經營行為,保障師生用餐安全。