此次檢查對市場內所有肉攤進行全面摸排。一是主體責任強落實。要求市場主辦方有效運行“日管控、周排查、月調度”工作機制，督促相關食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，切實保障食品安全。二是同頻共振聚合力�？�、隊、所聯動執法，市場主辦方協同配合，重點圍繞肉類經營者的主體資質、檢驗檢疫證明文件留存及價格公示情況等開展檢查。主辦方發揮主體作用，推動場內食品經營者開展自查，切實保障在售肉類產品質量安全。三是宣傳引導提意識。本著“誰執法誰普法”原則，向經營者普及銷售來源不明食用農產品的風險，加大《中華人民共和國食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規的宣貫力度，提高經營者的食品安全意識。

 

　　截至目前，已完成兩個市場62家肉攤全覆蓋檢查，未發現未經檢驗檢疫進口肉類，對檢查中發現的2戶未及時更新臺賬的行為，已要求其現場整改。下一步，延慶區市場監管局將繼續加大檢查力度，保障群眾身體健康和生命安全。