營養專家通過獨特新穎的知識問答、生動形象的圖片科普以及食物能量的計算題等方式，讓專業的食育知識變得生動有趣，豐富了學生們的食品安全常識，培養了健康的飲食習慣，有效提高了食品安全意識。 

　　課堂結束后，贛縣區市場監管局對取得“江西省食育實踐基地”資質的梅林中心學校、贛州市全標生物科技有限公司進行了授牌。今年以來，贛縣區市場監管局開展了形式多樣的食育宣傳普及活動，樹立公眾“大食物觀”，推進食品安全、科學膳食、營養健康、飲食文化等食育普及工作，發揮食育在立德、啟智、健體、強美、育勞等方面的積極作用，讓人民群眾不斷提高“食”的知識、選擇“食”的能力、傳播“食”的文化、增強“食”的自信。