衡水市市場監督管理局桃城區分局開展食品小作坊監督檢查
時間:2024-11-14 09:37 來源:衡水市場監管微信號
為全面排查生產加工過程食品安全風險隱患,推動食品小作坊產業高質量發展,近日,衡水市市場監督管理局桃城區分局加強食品小作坊監督檢查,規范食品“小作坊”,守護舌尖“大安全”,全力保障人民群眾飲食安全。


執法人員深入轄區食品小作坊進行全面排查整治,重點圍繞食品小作坊是否證照齊全且亮證經營、環境衛生是否干凈整潔、索證索票是否齊全、包裝和標簽的使用是否符合要求、從業人員健康管理、食品添加劑使用以及食品安全制度的建立和落實情況進行檢查。目前,已出動執法人員14人次,對檢查的問題依法責令相關食品小作坊限期整改。同時,建立問題整改臺賬,持續跟蹤整改成效,督促食品小作坊提高食品安全主體意識,強化食品安全日常管理。
衡水市市場監督管理局桃城區分局將持續深化小作坊專項整治,及時開展“回頭看”檢查,通過日常監管與專項檢查相結合,積極推進建立食品小作坊制度化、常態化的監管機制。