【“象”你道消!康谒钠 | “象山紅美人”如何選購和辨別真假?讓我們聽聽專業人士怎么說
時間:2024-11-13 08:29 來源:象山市場監管微信號
消費教育微課


主持人&主講人
主持人:
象山縣市場監管局定塘所干部 王沛恒
主講人:
象山縣體驗消費教育基地
象山柑橘博覽園創始人 韓東道
背景碎碎念
象山縣被譽為柑橘的搖籃,擁有著悠久的柑橘栽培歷史。早在2001年,這里便率先選育并試種了中國首棵“紅美人”柑橘;2010年,經過精心選育,特色品種“紅美人”柑橘橫空出世,其卓越的口感與品質迅速贏得了市場的青睞,經濟效益顯著,種植面積也隨之激增;2021年,“象山紅美人”成功榮膺國家地理標志證明商標,平均售價高達50元/公斤,開創了“畝均萬美元”的農業供給側改革象山模式,樹立了行業標桿。
“象山紅美人”,憑借其超凡的品質與昂貴的價格,被譽為柑橘界的“愛馬仕”。截至目前,象山縣“紅美人”的種植面積已達3.7萬畝,占全縣柑橘總面積的36.3%以上,充分展現了其市場認可度和消費者喜愛度。
但柑橘是水果消費大類,品種繁多、產地各異,品質參差不齊,消費者該如何從外觀上,挑選優質的象山紅美人呢?
知識點
Q
怎么挑選“象山紅美人”
一看果型:正宗的“象山紅美人”柑橘呈扁圓形,而其它地區因花期溫度高等原因,所產紅美人往往形成高頂果,形狀更偏向于梨形。
二察果皮:優質的“象山紅美人”柑橘果皮光滑細膩,果蒂小巧;相比之下,品質較差的紅美人果皮粗糙,果蒂較大,這往往導致囊衣增厚、化渣性差,整體口感大打折扣。
三觀果色:紅美人果色鮮紅說明成熟度高,紅美人成熟之后,相對來說糖度增加酸度下降,才能夠吃出果凍的感覺。
Q
如何辨別網購的象山紅美人是否正宗?
網購時,首先需仔細辨認包裝盒上的商標及LOGO,通過包裝消費者能夠看到的是“象山紅美人”這五個字;其次,一定要辨別是否有注冊商標和地理標志產品的符號;然后,消費者可以查看物流信息,看發貨地址是不是從象山發出。網購的“紅美人”發貨地原則上應位于寧波市象山縣縣內各區域,以確保其正宗性;最后,我們可以看一下有沒有溯源碼,通過溯源碼我們能更多地了解這個產品的詳細信息。