活動中，執(zhí)法人員先后深入開魯縣金萬隆鴨脖王、柏記水餃、華萊士等網絡點餐前十名餐廳，重點檢查了食品安全信息公示、加工操作過程、餐飲具清洗消毒、索證索票制度落實等各環(huán)節(jié)，并現場演示了“互聯(lián)網+明廚亮灶”監(jiān)管模式。針對檢查中發(fā)現的問題，均已責令相關責任人限時整改到位。 

　　此次活動旨在向廣大消費者和社會各界展示市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作開展成效，進一步擴大食品安全監(jiān)管公眾知曉率和社會影響力，全面提升餐飲服務質效。