培訓會中，授課專家對新發布的《陜西省食品經營許可和備案管理實施辦法》《陜西省食品經營許可審查細則》《陜西省食品經營連鎖企業許可便利化管理實施細則（試行）》等規范性文件進行了解讀。座談會中，參會人員就食品經營許可工作重點、難點問題進行了深入探討，積極為如何提升食品經營許可工作水平出謀劃策。 

　　省級食品經營許可檢查員考試嚴格規范，旨在選拔出專業知識扎實、實踐經驗豐富的監管人員，為全省各地在食品經營許可檢查標準化、規范化中發揮重要作用。 

　　西安海關、西安鐵路局，省市縣三級行政許可部門和市場監管部門共計275人參加了培訓與座談，其中64人參加了省級食品經營許可檢查員選拔考試。