秦皇島市海港區市場監督管理局多措并舉強化校園食品安全監管工作
時間：2024-11-07 09:44 來源：秦皇島市場監管微信號
為進一步提升全區校園食品安全管理水平，防范食品安全事件發生，秦皇島市海港區市場監管局持續強化校園食品安全監管力度，印發《海港區學校食堂及校園周邊食品經營門店食品安全整治工作的通知》，明確目標任務，確保取得扎實成效。
時間：2024-11-07 09:44 來源：秦皇島市場監管微信號 加強協調配合，形成監管合力
聯合區教體局對轄區大中專院校、中小學、幼兒園等各類學校食堂進行了集中檢查，要求各學校食堂落實好安全生產、食品安全各項管理制度，確保食品質量安全。今年以來，共檢查各類學校食堂260余家次。
以科技手段為支撐，強化監管效能
委托第三方檢測機構，對各學校食堂的食品、食品原材料、餐飲具等進行抽檢，共抽檢樣品130批次，檢測結果全部合格。
加強學習培訓，提升食品安全責任意識
對學校食堂食品安全人員開展培訓，從“學校食堂食品安全重要性”“如何做好學校食品安全管理工作”“發生食物中毒如何處置”等方面進行了詳細講解，提升食品安全管理人員和從業人員的法律意識、食品安全風險防范意識和規范操作能力。
普及食品安全常識，提升學生防控能力
持續開展“食品安全進校園”專題講座活動。從生活的角度，培養同學們科學飲食、安全飲食的良好習慣，提升分辨垃圾食品的能力。
