張家界市桑植縣市場監督管理局開展食品小攤販食品安全監督檢查
時間:2024-11-07 09:47 來源:張家界市場監管微信號
為消除食品安全隱患,增強食品小攤點經營者主體責任,11月5日,桑植縣市場監督管局對城區及周邊食品小攤販進行了食品安全集中監督檢查。


執法人員重點對從業人員是否持有健康證明,食品原料是否索證索票;食品原料、食品相關產品是否符合食品安全標準;食品加工制作區域環境衛生是否規范;餐飲器具是否按要求進行洗消、保潔;經營場所、設施是否存在安全隱患等進行了監督檢查。
此次檢查,共出動執法人員64人次,檢查食品小攤販32戶,現場督促整改問題6條。通過排查,消除了食品安全隱患,進一步夯實了經營者食品安全主體責任,為消費者營造一個安全、放心的消費環境,守護城市煙火氣。