新余市開展食品安全交叉檢查
時間:2024-11-07 13:23 來源:江西省市場監督管理局
為加重點食品企業經營監管,有效排查食品生產環節風險隱患,近日,新余市渝水區市場監管局、高新區市場監管局就轄區內重點食品生產企業開展交叉檢查。


檢查組深入企業生產車間、原輔料及成品庫房、檢驗室等場所,對企業食品安全主體責任落實情況開展檢查。重點檢查企業“日管控、周排查、月調度”制度落實、原輔料進貨查驗、生產加工過程控制、食品添加劑使用及從業人員管理等情況,并就檢查中發現的問題提出整改意見。
通過此次交叉檢查,雙方相互學習、相互借鑒、共同提高,進一步提升了監管效能。下一步,雙方檢查組將對轄區內受檢企業存在問題進行跟蹤督辦,督促受檢企業及時整改到位,形成監管閉環,切實消除食品安全隱患。