此次行動采取現場抽檢取樣等方式，詳細查看大米有關指標是否超標、碎米率是否符合《南縣稻蝦米團體標準》，營養成分是否有檢測報告，結果顯示各項指標均符合國家標準及市場要求。執法人員深入企業生產車間和成品庫，檢查企業的生產設備是否正常運行、廠房的三防措施是否到位、生產加工流程是否規范等情況，向企業負責人傳授產品包裝使用規范等業務知識，通過“執法檢查+普法宣傳”相結合的方式，幫助大米企業解決實際問題，全力助推“南縣稻蝦米”高質量發展。

 

　　今年以來，南縣市場監管局已對全縣11家大米加工廠開展專項檢查，并建立問題整改臺賬，要求企業針對發現的問題限期整改，形成閉環管理，守護好全縣人民的“米袋子”。該局相關負責人表示，南縣稻蝦米是南縣的特色產品，企業要高度重視食品生產安全，嚴格落實主體責任，加強內部管理，確保大米生產各個環節安全可控。（供稿：南縣市場監管局 張歷芳 瞿帥）