加上干香的胡豆

 

　　一吃就是一大包

 

　　根本停不下來

 

　　這就是不少川渝小伙伴的童年記憶

 

　　——怪味胡豆

 

　　近期，我局陸續(xù)公布

 

　　成都市食品安全抽檢發(fā)現(xiàn)的幾起典型案例

 

　　今天我們要講的案例

 

　　就和怪味胡豆有關(guān)

 

　　成都瑞得荔食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆質(zhì)量指標不達標

　

 

　　“食品生產(chǎn)使用的原料、生產(chǎn)工藝不達標，生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的儲藏條件不當(dāng)均會導(dǎo)致酸價超標問題，常餐食用量一般不會引起人體急性健康風(fēng)險……”在成都市市場監(jiān)管局食品安全“抽檢處控研”閉環(huán)監(jiān)管典型案例中，成都瑞得荔食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》（GB 19300-2014）要求，為質(zhì)量指標不達標問題。

 

　　在食品抽檢過程中發(fā)現(xiàn)問題后，金堂縣市場監(jiān)管局責(zé)令該責(zé)任方暫停生產(chǎn)、銷售不符合食品安全國家標準的食品，督促該責(zé)任方對不符合食品安全國家標準的食品采取下架、封存及召回等產(chǎn)品控制措施。

 

 

　　據(jù)執(zhí)法人員介紹，該責(zé)任方涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合食品安全國家標準的食品的生產(chǎn)經(jīng)營行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一項的規(guī)定，金堂縣市場監(jiān)管局對該責(zé)任方作出罰款50000元的行政處罰決定。

 

　　目前，該責(zé)任方按照監(jiān)管部門的要求，已改正違法行為，并提交整改報告。金堂縣市場監(jiān)管局已組織復(fù)查驗收，確認該責(zé)任方已按監(jiān)管要求整改完畢，并完善了風(fēng)險防控工作機制。

 

　　案情解讀

 

 

　　希望廣大經(jīng)營者以此為戒

 

　　誠實守信、依法經(jīng)營

 

　　也歡迎廣大消費者和社會各界

 

　　對相關(guān)經(jīng)營者進行監(jiān)督

 

　　若發(fā)現(xiàn)上述違法違規(guī)行為

 

　　請及時撥打“12315”或“12345”熱線

 

　　進行投訴舉報