本次評審工作匯聚了眾多行業專家、學者及政府相關部門代表，上海交通大學孟和教授、全國家具標準化技術委員會羅菊芬秘書長、上海市動物疫病預防控制中心陸雪林研究員、上海農科院畜牧所楊長鎖所長、上海市質量監督檢驗技術研究院劉晨光、上海市蛋品行業協會馬國賢秘書長、河南省食品安全協會蛋品委員會韓俊嶺主任、河南牧業經濟學院韓占兵教授、鄭州市金水區市場監督管理局蔡衛超先生、上誨麗莎盛生態農業發展有限公司楊海林董事長、上海浦峰農業科技有限公司張海峰董事長、至鮮至達農業（上海）有限公司李嘉輝董事長、河南豫今鮮農牧科技合伙企業（有限合伙）李綠執行事務人、河南中智科標準化研究院左俊英女士、眾道甄選（鄭州）生物科技有限公司汪森董事長、河南季旦鮮農業發展有限公司吳朝利總經理、新鄉市安隆農業科技有限公司柳凱總經理、東莞市陽潔農產品有限公司胡斌總經理、長沙順弘農產品商貿有限公司夏小泉總經理、邱縣義博雞蛋銷售中心張喜勇總經理、石家莊市裕華區華誠養雞合作社韓東嶺董事長、山東寶來利來科技集團郭能凱副總經理等政府、高校、企業代表參加了審查會。在為期數日的評審過程中，專家們對鮮雞蛋流通管理規范的各項條款進行了全面細致的審議，并就標準的科學性、實用性和可操作性等方面進行了深入探討。最終，經過多方論證和修訂，該規范成功通過了評審并獲得了專家評審團的一致認可。

 

　　《鮮雞蛋 流通管理規范》的制定旨在加強鮮雞蛋市場的監管力度，提升流通環節的食品安全保障水平，該規范中明確了鮮雞蛋的分級標準、包裝要求、儲存條件、運輸方式以及銷售規范等多個方面，為鮮雞蛋的流通管理提供了全面的指導和依據。《鮮雞蛋 流通管理規范》這一重要成果不僅為鮮雞蛋市場的規范化管理提供了有力支持，也預示著我國食品流通領域將邁向更加標準化、規范化的新階段。

 

　　業內專家表示，鮮雞蛋流通管理規范的出臺將有力推動行業的健康發展，提升鮮雞蛋產品的質量和安全水平。同時，該規范還將為消費者提供更加透明、規范的市場環境，保障消費者的合法權益。

 

　　未來，相關部門將繼續加強對鮮雞蛋流通管理規范的宣傳和推廣工作，推動其在行業內的廣泛應用。同時，還將不斷完善和更新規范內容，以適應市場變化和行業發展需求，為食品流通領域的規范化管理貢獻力量。

 

　　另據了解，《鮮雞蛋 流通管理規范》團體標準于2024年7月30日立項組織起草專家組并全國征集意見，8月18日在鄭州召開第一次流通環節論證會，9月10日在鄭州召開第二次養殖環節論證會；《鮮雞蛋 流通管理規范》團體標準新聞發布會暨數字化蛋品供應鏈服務平臺啟動企業儀式10月30日將在山東泰安舉行。