執法人員首先在廣場上向往來民眾發放宣傳折頁，細致講解“信易+餐飲”監管的理念、目的、措施等內容，推進餐飲業自覺接受人民群眾的監督。隨后，深入吾悅廣場四樓、五樓、六樓餐飲集中區域，逐一向餐飲經營單位解讀了“信易+餐飲”風險分級管理制度措施。安寧區市場監督管理局將餐飲服務單位的經營風險從低至高依次評定為A、B、C、D四個風險等級，當風險等級在一個記分周期內的記分達到上限時，將被降至下一級。此時，該經營單位的負責人、食品安全管理人員、食品安全質量授權人、廚師長等食品安全相關人員須在15個工作日內參加相應類別的食品安全培訓，并在30個工作日內提供培訓合格證明。執法人員倡導，各餐飲單位應保證餐食質量，做到計量準確、明碼標價、誠信經營，為消費者提供吃得放心、吃得開心的優質服務。

 

　　下一步，安寧區市場監管局將繼續在全區各餐飲集中經營場所廣泛開展“信易+餐飲”風險分級管理宣傳活動，進一步提高餐飲服務食品安全監管工作的制度化、長效化水平，確保餐飲單位切實履行好誠實守信經營的社會責任，促進安寧區營商環境持續優化，進一步提升安寧區社會信用體系建設水平。