8月份以來，為守護好秋季開學廣大師生“舌尖上的安全”，湖南市場監管系統按照“四個最嚴”要求，持續深入開展校園及周邊食品安全專項檢查，進一步加強校園食品安全保障，筑牢食品安全底線。

 

　　株洲

 

　　株洲市市場監管局建立督導機制，全方位排查食品安全隱患，守好秋季“開學第一餐”。強化宣傳培訓，結合各地校園食品安全突出問題，現場講授食堂管理、食材采購、食品留樣、索證索票、餐飲具清洗消毒的標準化流程以及“三防”設施等，擰緊校園食品“安全弦”。加強社會監督，充分發揮師生家長和社會公眾的監督作用，進一步暢通監督渠道，督促食品安全監管部門在接到校園食品安全投訴后立即趕往現場處理，實現投訴舉報不過夜。開展隱患排查，對全市中小學、幼兒園的食堂加工和就餐場所、各功能間環境衛生、設施設備消毒等情況進行全面檢查，強化對食品加工、貯存、餐用具清洗消毒等設施設備的檢修，加強對食堂通風道、排煙道、下水道等區域防鼠網的設置和維護等。同時，嚴格落實食品安全校長（園長）負責制，進一步加快“校園食品安全視頻AI智慧監管”系統建設，從嚴從實從細抓好校園食品安全監管工作。

 

　　常德

 

　　常德市市場監管部門搶抓開學前期，組織開展秋季學校食品安全培訓會，并開展校園周邊食品安全及文具、玩具等產品質量專項檢查行動。為進一步加強兒童青少年近視防控廣告監管，市局還組織開展近視防控產品廣告專項監督檢查。檢查時，執法人員積極向經營者宣傳相關法律法規，強調保障學生消費安全和維護校園周邊環境的重要性，要求其嚴格落實食品安全主體責任。

 

　　郴州市市場監管局組織14個行動小組開展市城區中小學校園及周邊專項執法行動，對市城區75所中小學校園及周邊場所開展全覆蓋集中執法檢查。執法人員對學校食堂、校園醫務室、電梯等詳細檢查，重點查看食品原材料索證索票、臺賬管理、餐飲具洗消保潔、食品留樣等食品安全管理制度落實情況；藥品購進渠道是否合法、供貨方資質證明材料及票據是否齊全，藥品貯存場所是否干凈整潔，是否存在使用假劣藥品等違法違規情形。針對校園周邊超市、小賣部、文具店等經營場所，重點查看產品進貨渠道是否正規、玩具標簽標識是否合法合規、有無售賣“三無產品”等情況。截至目前，共檢查學校26所，周邊經營戶146家，組織抽檢食堂食材樣品7份，對發現的問題現場整改。