廣西開展食品安全排查整治提升行動
時間:2024-08-20 09:10 來源:廣西市場監管微信號
從8月起至12月底,廣西將在全區范圍內集中開展食品安全排查整治提升行動,對所有食品生產經營主體開展大起底、全覆蓋、全對象、全過程排查,并建立“一戶一檔”,切實摸清底數、掌握情況、消除隱患。


根據《廣西食品安全排查整治提升行動方案》,9月上旬前,完成小作坊、小餐飲、小攤販、大中型餐飲店、農貿市場、便利店(小超市、小食雜店)等6類重點業態的排查整治工作,隨后擴大排查整治范圍,對全區所有食品生產經營主體進行全覆蓋排查,建立問題清單、整改清單和責任清單,督促落實整改措施,限時整改、消除問題隱患并記錄存檔。
通過此次行動,著力構建“法治化+智慧化+信用化+網格化+社會化+專業化+預防化”食品安全監管體系,全面提升食品安全治理體系和治理能力現代化水平。
到今年年底,實現學校食堂“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達到99%以上,醫療機構食堂、用餐或供餐人數較多的養老機構食堂“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達到80%,食用農產品例行監測合格率、食品抽檢合格率穩定在98%以上,流動食品攤販經營合規率達到90%以上,實現廣西在國家食品安全評議考核中提級進位。