南京市市場監管局關于7批次食品不合格情況的通告(2024年第31期)
時間:2024-08-15 09:13 來源:南京市市場監督管理局
近期,南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢,涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,茶葉及相關制品,炒貨食品及堅果制品,淀粉及淀粉制品,調味品,豆制品,方便食品,蜂產品,糕點,罐頭,蔬菜制品,水產制品,速凍食品,飲料,餐飲食品和食用農產品等22類食品514批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品507批次、不合格樣品7批次,情況通告如下:
一、江寧區蘇格里島餐飲店使用的煎炸過程用油,其中酸價(KOH)不符合食品安全標準規定。


一、江寧區蘇格里島餐飲店使用的煎炸過程用油,其中酸價(KOH)不符合食品安全標準規定。
二、鼓樓區馬志昂綠色生態農副產品店銷售的生姜,其中噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
三、南京市棲霞區婉婉餐飲店使用的粉絲,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標準規定。
四、南京市秦淮區胡之亮水產店銷售的鳊魚,其中恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
五、南京市六合區好又多超市連鎖宇發加盟店銷售的生姜,其中噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
六、玄武振華蓋碼飯餐飲店(個體工商戶)自行消毒的小碗(復用餐飲具),其中大腸菌群不符合食品安全標準規定。
七、南京市江寧區李溪水果經營部銷售的小臺芒,其中戊唑醇不符合食品安全標準規定。
特此通告。
附件:
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南京市市場監督管理局
2024年8月8日