晉中市局召開優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識推進會


會議指出了預包裝食品存在的生產日期和保質期標簽標識不規范問題,解讀了《公告》在方便消費者查找、識讀、計算食品保質期方面的具體舉措。
會議強調,一要堅決落實主體責任,按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全國家標準?預包裝食品標簽通則》(GB7718)等規定,規范預包裝食品標簽標識內容;二要主動優化標簽標識,積極響應《公告》要求,結合生產實際,及時啟動原有包裝標簽設計變更程序,開展日期標注技術和設備符合性能力建設,進一步優化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識;三要持續改進分裝標注,指導采用分裝方式生產預包裝食品的企業優化管理制度,完善過程記錄,按《公告》要求標注生產日期、分裝日期和保質期。
下一步,該局將持續推進優化食品標簽標識工作。爭取今年規模以上食品企業優化率達到100%,中小型企業達到30%以上,并努力在兩年內實現全覆蓋,為推動晉中市市食品產業高質量發展做出積極貢獻。(劉菁偉)